Satureja hortensis
Satureja hortensis, po slovensky Saturejka záhradná, je trvalá bylina z čeľade Lamiaceae, pestovaná ako okrasná rastlina. Vyznačuje sa aromatickými listami a drobnými bielymi až fialovými kvetmi, ktoré kvitnú od júla do októbra. Hoci špecifické podmienky pre pestovanie, slnko a vodu nie sú známe, ako člen čeľade hluchavkovitých pravdepodobne preferuje dobre priepustnú pôdu a slnečné stanovište.
Svetlo
Plné slnko
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Piesočnatá, Krieda
Výška
0.3–0.5 m
Šírka
0.2–0.4 m
Zóny
4–9
Farby kvetov
Saturejka je obľúbené kulinárske korenie s prenikavou, korenistou chuťou. Používa sa čerstvá alebo sušená na dochutenie rôznych jedál, vrátane mäsa, hydiny, fazule a plniek. Je obzvlášť cenená v európskej kuchyni.