Jahody s cesnakom
Cesnak vysadený na jeseň medzi riadky jahôd pomáha držať hubové choroby a škodcov na uzde až do letnej úrody.
Časová os sezóny
- Vysaďte jahody
- Zasaďte cesnak
- Zberajte jahody
- Zozbierajte cesnak
- Uvoľnite riadky po cesnaku a odstráňte prebytočné poplazy
Rozloženie záhona
Plodiny na záhone
Krok za krokom
- Vysaďte jahodyaug–sep
Mladé sadenice jahôd vysaďte koncom leta do riadkov, aby pred mrazmi dobre zakorenili.
- Zasaďte cesnakokt
Jednotlivé strúčiky zasaďte 5 cm hlboko do riadkov medzi jahodami, špičkou nahor.
- Zberajte jahodyjún–júl (ďalší rok)
V júni nasledujúceho roka oberajte zrelé plody každý druhý deň, najlepšie ráno.
- Zozbierajte cesnakjúl (ďalší rok)
Hlávky vyberte, keď spodné listy zhnednú, a nechajte ich doschnúť na vzdušnom tienistom mieste.
- Uvoľnite riadky po cesnaku a odstráňte prebytočné poplazyaug (ďalší rok)
Vyčistite prázdne riadky po cesnaku, potom odstráňte staré listy jahôd a prebytočné poplazy.
Kalendár zberu
| Plodina | jan | feb | mar | apr | máj | jún | júl | aug | sep | okt | nov | dec | jan (ďalší rok) | feb (ďalší rok) | mar (ďalší rok) | apr (ďalší rok) | máj (ďalší rok) | jún (ďalší rok) | júl (ďalší rok) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jahoda záhradná | Jahoda záhradná: jún (ďalší rok) | Jahoda záhradná: júl (ďalší rok) | |||||||||||||||||
| Cesnak kuchynský | Cesnak kuchynský: júl (ďalší rok) |
Záhon počas sezóny
- Jahoda záhradná · Výsev
- Jahoda záhradná · Rast
- Jahoda záhradná · Rast
- Jahoda záhradná · Zber
- Cesnak kuchynský · Výsev
- Cesnak kuchynský · Rast
- Cesnak kuchynský · Rast
- Cesnak kuchynský · Zber
Prečo táto kombinácia funguje
Cesnak uvoľňuje zlúčeniny síry, ktorým sa tradične pripisuje potláčanie hubových chorôb, napríklad plesne sivej, a odpudzovanie roztočcov. Vysadený v októbri medzi čerstvo založené riadky jahôd zdieľa záhon celú zimu bez konkurencie: cesnak korení úzko a hlboko, jahody plošne a plytko. Obe plodiny dozrievajú v tom istom lete: jahody v júni a cesnak v júli, takže sa záhon uprace naraz.
Tipy
Jahody vysaďte najneskôr začiatkom septembra, aby do zimy dobre zakorenili. Použite certifikovanú sadbu cesnaku, nie hlávky zo supermarketu, ktoré môžu prenášať choroby. Jahody na jar zamulčujte slamou, aby plody zostali čisté a suché. Cesnak prestaňte polievať dva týždne pred zberom, aby hlávky dobre vyzreli.