Allium sativum
Allium sativum, po slovensky Cesnak kuchynský, je trvalka zeleninová rastlina z čeľade Amaryllidaceae. Preferuje polotieň a hoci jeho potreby vody, odolnosť a presná výška nie sú špecifikované, je známe, že kvitne na fialovo v mesiacoch 6, 7 a 8. Cesnak nie je toxický.
Svetlo
Polotieň
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Piesočnatá, Krieda
Výška
0.4–0.9 m
Šírka
0.1–0.12 m
Zóny
4–9
Farby kvetov
Cesnak je základnou zložkou kuchýň po celom svete, používaný pre svoju štipľavú chuť v nespočetných slaných jedlách. Môže byť pečený, restovaný alebo konzumovaný surový.