Jahody s česnekem

Česnek vysazený na podzim mezi řádky jahod pomáhá držet houbové choroby a škůdce na uzdě až do letní sklizně.

Záhon 100 × 200 cmSnadné

Časová osa sezóny

led
úno
bře
dub
kvě
čvn
čvc
srp
zář
říj
lis
pro
led (další rok)
úno (další rok)
bře (další rok)
dub (další rok)
kvě (další rok)
čvn (další rok)
čvc (další rok)
srp (další rok)
  • Vysaďte jahody
  • Zasaďte česnek
  • Sklízejte jahody
  • Skliďte česnek
  • Uvolněte řádky po česneku a upravte jahodník

Rozvržení záhonu

Jahodník obecný30 cmČesnek kuchyňský10 cmJahodník obecný30 cmČesnek kuchyňský10 cmJahodník obecný30 cm

Plodiny na záhonu

Krok za krokem

  1. Vysaďte jahodysrp–zář

    Sazenice jahod vysaďte do řádků koncem léta, ať do mrazů dobře zakoření.

  2. Zasaďte česnekříj

    Jednotlivé stroužky zasaďte 5 cm hluboko do řádků mezi jahody, špičkou vzhůru.

  3. Sklízejte jahodyčvn–čvc (další rok)

    Následující červen česejte zralé plody obden, nejlépe ráno.

  4. Skliďte česnekčvc (další rok)

    Paličky vyjměte, jakmile spodní listy zhnědnou, a nechte je doschnout na vzdušném stinném místě.

  5. Uvolněte řádky po česneku a upravte jahodníksrp (další rok)

    Uvolněné řádky po česneku pročistěte a poté odstraňte staré listy jahod a přebytečné šlahouny.

Sklizňový kalendář

Plodinaledúnobředubkvěčvnčvcsrpzářříjlisproled (další rok)úno (další rok)bře (další rok)dub (další rok)kvě (další rok)čvn (další rok)čvc (další rok)
Jahodník obecný
Jahodník obecný: čvn (další rok)
Jahodník obecný: čvc (další rok)
Česnek kuchyňský
Česnek kuchyňský: čvc (další rok)

Záhon během sezóny

led
úno
bře
dub
kvě
čvn
čvc
srp
zář
říj
lis
pro
led (další rok)
úno (další rok)
bře (další rok)
dub (další rok)
kvě (další rok)
čvn (další rok)
čvc (další rok)
  • Jahodník obecný · Výsev
  • Jahodník obecný · Růst
  • Jahodník obecný · Růst
  • Jahodník obecný · Sklizeň
  • Česnek kuchyňský · Výsev
  • Česnek kuchyňský · Růst
  • Česnek kuchyňský · Růst
  • Česnek kuchyňský · Sklizeň

Proč tato kombinace funguje

Česnek uvolňuje sirné látky, kterým se tradičně připisuje potlačování houbových chorob, například plísně šedé, a odpuzování svilušek. Vysazený v říjnu mezi čerstvě založené řádky jahod sdílí záhon celou zimu, aniž by si plodiny konkurovaly — česnek koření úzko a hluboko, jahody plošně a mělce. Obě plodiny dozrají totéž léto: jahody v červnu, česnek v červenci, takže se záhon vyklidí naráz.

Tipy

Jahody sázejte nejpozději začátkem září, ať do zimy dobře zakoření. Použijte uznanou sadbu česneku, ne paličky ze supermarketu — mohou přenášet choroby. Jahody na jaře namulčujte slámou, plody zůstanou čisté a suché. Česnek přestaňte zalévat dva týdny před sklizní, paličky pak lépe vyzrají.