Pórek a mrkev na jednom záhonu

Střídavé řádky pórku a mrkve: vůně každé plodiny skryje tu druhou před jejím hlavním škůdcem.

Záhon 100 × 200 cmStřední

Časová osa sezóny

led
úno
bře
dub
kvě
čvn
čvc
srp
zář
říj
lis
pro
  • Předpěstujte pórek
  • Vysejte mrkev
  • Vysaďte pórek
  • Sklízejte mrkev
  • Sklízejte pórek až do zimy
  • Ukliďte záhon

Rozvržení záhonu

Cibuleampeloprasum15 cmMrkev obecná5 cmCibuleampeloprasum15 cmMrkev obecná5 cmCibuleampeloprasum15 cmMrkev obecná5 cm

Plodiny na záhonu

Krok za krokem

  1. Předpěstujte pórekúno–bře

    Pórek vysejte do sadbovačů koncem zimy; klíčí pomalu a potřebuje dlouhý náskok.

  2. Vysejte mrkevdub

    Mrkev vysejte řídce do každého druhého řádku záhonu.

  3. Vysaďte pórekkvě

    Sazenice o síle tužky spouštějte do 15 cm hlubokých důlků mezi řádky mrkve a zalijte.

  4. Sklízejte mrkevsrp–říj

    Mrkev sklízejte průběžně po celý podzim a do října řádky úplně vykliďte.

  5. Sklízejte pórek až do zimyzář–pro

    Pórek podle potřeby vyrývejte vidlemi; snese mráz a na záhonu vydrží.

  6. Ukliďte záhonpro

    Poslední pórky vyjměte, než půda promrzne, a záhon připravte na zimu.

Sklizňový kalendář

Plodinaledúnobředubkvěčvnčvcsrpzářříjlispro
Cibuleampeloprasum
Cibuleampeloprasum: zář
Cibuleampeloprasum: říj
Cibuleampeloprasum: lis
Cibuleampeloprasum: pro
Mrkev obecná
Mrkev obecná: srp
Mrkev obecná: zář
Mrkev obecná: říj

Záhon během sezóny

led
úno
bře
dub
kvě
čvn
čvc
srp
zář
říj
lis
pro
  • Cibuleampeloprasum · Výsev
  • Cibuleampeloprasum · Růst
  • Cibuleampeloprasum · Sklizeň
  • Mrkev obecná · Výsev
  • Mrkev obecná · Růst
  • Mrkev obecná · Sklizeň

Proč tato kombinace funguje

Dvojice funguje úplně stejně jako mrkev s cibulí: molovka pórová hledá pórek po čichu a pochmurnatka mrkvová zase mrkev — ve střídavých řádcích vůně jedné plodiny překryje tu druhou. Obě si navíc pohodlně rozdělí sezónu: mrkev je sklizená do října a mrazuvzdorný pórek pak má záhon pro sebe hluboko do zimy. Pórek koření mělce a svazčitě, zatímco mrkev žene kůlový kořen do hloubky, takže si sousední řádky téměř nekonkurují.

Tipy

Sazenicím pórku před výsadbou lehce zastřihněte kořínky i listy a spouštějte je do hlubokých důlků — nezahrnujte, jen zalijte; díky hloubce vytvoří pórek dlouhou bílou část. Mrkev vysévejte řídce, ať ji nemusíte protrhávat — uvolněná vůně láká pochmurnatku. Pórek na podzim přihrňte, bílá část se prodlouží. Sklízejte ho rycími vidlemi, netahejte ho rukou.