Daucus carota
Mrkev obecná (Daucus carota) je dvouletá rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), pěstovaná především jako zelenina. Preferuje plné slunce a dobře propustnou půdu. Zatímco ve druhém roce produkuje charakteristické okolíky malých bílých květů, je pěstována hlavně pro svůj jedlý kořen. Je to odolná rostlina, která snáší různé podmínky.
Světlo
Plné slunce
Zalévání
Střední potřeba vody
Půda
Hlinitá, Písčitá, Rašelinná
Výška
0.3–1 m
Šířka
0.1–0.3 m
Zóny
2–11
Barvy květů
Mrkvi se daří na plném slunci a v sypké, dobře propustné půdě bez kamenů a nečistot, které mohou způsobit deformaci kořenů. Semena vysévejte přímo do záhonu brzy na jaře. Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, zejména během klíčení. Protrhejte sazenice na doporučenou vzdálenost, aby se kořeny mohly správně vyvinout.