Špenát, keříčkové fazole a polníček
Tři sklizně z jednoho záhonu: jarní špenát, letní fazole a polníček, který přečká zimu.
Časová osa sezóny
- Vysejte špenát
- Skliďte špenát
- Uvolněte záhon po špenátu
- Vysejte keříčkové fazole
- Sklízejte fazole
- Odstraňte fazole
- Vysejte polníček
- Sklízejte před zimou
- Sklízejte po zimě
- Ukliďte záhon
Rozvržení záhonu
Plodiny na záhonu
Krok za krokem
- Vysejte špenátbře
Špenát vysejte po celém záhonu, jakmile lze půdu obdělat.
- Skliďte špenátkvě
Listy otrhejte dřív, než rostliny v teple vyběhnou do květu.
- Uvolněte záhon po špenátukvě
Zbylé rostliny vytrhejte a záhon uhrabejte pro fazole.
- Vysejte keříčkové fazolekvě–čvn
Fazole vysejte, až má půda 10 °C; ve studené zemi neklíčí.
- Sklízejte fazolečvc–zář
Lusky česejte po pár dnech, ať rostliny dál nasazují.
- Odstraňte fazolezář
Rostliny odstřihněte u země a kořeny s dusíkem nechte v půdě.
- Vysejte polníčekzář
Polníček vysejte do řádků po fazolích a výsev přitlačte.
- Sklízejte před zimoulis–pro
Celé růžice odřezávejte, jakmile mají použitelnou velikost.
- Sklízejte po ziměúno–bře (další rok)
Přezimované růžice s prvními oblevami obrostou — odřezávejte je, než vykvetou.
- Ukliďte záhonbře (další rok)
Poslední růžice odstraňte, ať je záhon volný pro novou sezónu.
Sklizňový kalendář
| Plodina | led | úno | bře | dub | kvě | čvn | čvc | srp | zář | říj | lis | pro | led (další rok) | úno (další rok) | bře (další rok) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fazol obecný | Fazol obecný: čvc | Fazol obecný: srp | Fazol obecný: zář | ||||||||||||
| Špenát | Špenát: kvě | ||||||||||||||
| Polníček | Polníček: lis | Polníček: pro | Polníček: úno (další rok) | Polníček: bře (další rok) |
Záhon během sezóny
- Fazol obecný · Výsev
- Fazol obecný · Sklizeň
- Špenát · Výsev
- Špenát · Růst
- Špenát · Sklizeň
- Polníček · Výsev
- Polníček · Růst
- Polníček · Sklizeň
- Polníček · Sklizeň
Proč tato kombinace funguje
Celoroční štafeta: chladnomilný špenát využije jaro, fazole vážící dusík obsadí léto a mrazuvzdorný polníček vysetý do strniště po fazolích plodí před zimou i po ní. Každá plodina předá záhon přesně ve chvíli, kdy ho ta další potřebuje, takže půda nikdy neleží ladem.
Tipy
Vyberte jarní odrůdu špenátu odolnou vybíhání. Fazole nevysévejte předčasně; jeden studený týden je zastaví nadobro. Osivo polníčku pořádně přitlačte — v kypré půdě klíčí špatně. Polníček odřezávejte nožem nad kořínkem, znovu obroste.