Spinacia oleracea
Spinacia oleracea, bežne známy ako Špenát, je trvalá zelenina cenená pre svoje jedlé listy. Preferuje podmienky polotieňa a produkuje zelené kvety.
Svetlo
Polotieň
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Piesočnatá, Rašelinová
Výška
0.2–0.4 m
Šírka
0.2–0.4 m
Zóny
5–8
Farby kvetov
Špenát sa široko používa v rôznych kuchyniach pre svoje nutričné výhody a všestrannú chuť, bežne sa konzumuje surový v šalátoch alebo varený v mnohých jedlách.
