Co sázet v březnu: Kompletní kalendář výsevu

Březen je pro zahradníky trochu jako startovní výstřel. Den se rychle prodlužuje, půda se pomalu probouzí ze zimního spánku a náhle je na stole dlouhý seznam věcí, které je nejvyšší čas vysít nebo vysadit. Ať pěstujete na parapetu v paneláku, máte fóliovník za domem, nebo se staráte o záhony na zahrádkářské kolonii, březen nabízí z celého jara nejvíce příležitostí. Tady je váš průvodce výsevem pro celý měsíc napříč evropskými klimatickými zónami.

Začátek března: Předpěstování pod střechou

První dva týdny března jsou ideální pro výsev teplomilných plodin dovnitř — zvlášť pokud jste je nestihli začít v únoru.

• Rajčata — pokud jste únorové okno prošvihli, začátek března je vaše poslední šance na dobré předpěstování. Sejte do sadbovačů při 20–22 °C.
• Okurky — sejte každé semínko zvlášť do menšího květníku. Rostou rychle a do druhé poloviny května budou připravené ven.
• Cukety a dýně — sejte od poloviny března. Jsou to silné rašiče a nepotřebují tak dlouhý předstih jako rajčata.
• Kukuřice cukrová — sejte do hlubokých kelímků. Kukuřice nesnáší přesazování — používejte biologicky rozložitelné nádobky, které zasadíte přímo do záhonu i s kořeny.

Začátek března: Výsev venku

Jakmile půda rozmrzne a není přemočená, můžete ven s několika odolnými plodinami:

• Rané brambory — od konce února je klíč na teplém a světlém místě dovnitř, aby naklíčily. Do záhonu je sázejte na začátku března. Vyberte rané odrůdy jako Impala, Bellarosa nebo Riviera.
• Bob obecný — pokud jste ho nestačili vysít v únoru, začátek března je stále v pořádku. Bob snese lehký mráz bez problémů.
• Hrách — sejte do mělkých rýh nebo do žlábků z dešťového okapu. Kulatozrnné odrůdy (Meteor, Rondo) lépe odolávají chladu raného jara.
• Cibulky šalotek a cibule — zatlačte do připravené půdy špičkou nahoru, tak aby vrcholek těsně vykukoval. Rozestup: 10 cm od sebe, řádky 25 cm od sebe.

Polovina března: Hlavní výsevní tažení

Okolo 15. března půda v kontinentálních oblastech Česka (Dfb) začíná dostatečně hřát na přímý výsev a nabídka plodin se výrazně rozšiřuje:

• Mrkev — sejte řídce do kypré, kamenů prosté půdy. Přikryjte agrovláknem — urychlíte klíčení a ochráníte záhon před mrkvovou mouchou.
• Řepa červená — sejte odrůdy odolné vůči vybíhání do květu, například Červená kulatá nebo Cylindra. Každé semínko je vlastně plod s více zárodky, takže brzo projednoťte.
• Pastinák — sejte co nejdříve, protože klíčení je pověstně pomalé (2–4 týdny). Používejte čerstvá semena z letošního roku — stará ztrácejí klíčivost.
• Špenát — sejte přímo do řad. Špenát miluje chlad, takže březnový záhon je ideální — letní vedro ho žene do výkvetu.
• Salát a různé salátové směsi — sejte postupně každé dva týdny, abyste měli nepřetržitou sklizeň.
• Ředkvičky — nejrychlejší zelenina na záhonu. Sejte je mezi pomalejší plodiny jako meziplodinu a budete sklízet za měsíc.
• Jarní cibulka — sejte hustě do řad a sklízejte, až bude silná jako tužka.

Konec března: Prodlužování sezóny

V kontinentálním podnebí střední Evropy (Dfb) — tedy ve většině Česka, Slovenska, Polska nebo Maďarska — je konec března přechodové období:

• Fazole keříčkové — sejte pod agrovlákno nebo pod sklíčka v chráněných zahradách. Mráz je zabil, takže ochrana je nutností.
• Kukuřice — pokud dáváte přednost přímému výsevu, v mírných oblastech to lze zkusit koncem března. Jinak ji nechte raději ještě chvíli v teple.
• Tuřín a vodnice — sejte přímo pro letní sklizeň.

V oceánských (Cfb) zónách — tedy na západě Evropy — konec března otevírá dveře téměř všemu. Tamní zahradníci mohou venku sít i fazole nebo teplomilné bylinky.

V kontinentální Dfb oblasti platí jedno důležité pravidlo: na plodiny citlivé na mráz počkejte až po Ledových mužích (12.–15. května). To je v české zahrádkářské tradici pevně zakotvené datum, které si tisíce zahradníků pamatují lépe než vlastní narozeniny.

Co sázet z květin v březnu

Březen je skvělý měsíc pro výsev květin — jak pro přímý výsev ven, tak pro předpěstování.

Přímý výsev venku (mrazuvzdorné letničky)

• Chrpa — rozhoďte semena tam, kde chcete, aby kvetly. Sama se ochotně zasemenuje.
• Mák — sejte na povrch prokypřené půdy. Nepřikrývejte — klíčí jen ve světle.
• Lichořeřišnice — sejte přímo na záhon. Spolehlivá, nenáročná a skvělá pro opylovače.
• Černucha (Láska v mlze) — sejte na místo, kde bude kvést. Přesazování nesnáší.

Předpěstování uvnitř (citlivé na mráz)

• Jiřiny — sej v teple od začátku března pro kvetení okolo léta.
• Cínie — sej při 18–20 °C. Rychle rostou a milují teplo.
• Kosmos — sej uvnitř od poloviny března a přesaďte ven po Ledových mužích.

Bylinky: Co vysít v březnu

Březen je ideální startovní čas pro bylinný záhon nebo truhlík na balkón:

• Petrželka — sejte uvnitř nebo pod fóliovníkem. Klíčí pomalu, takže trpělivost se vyplatí.
• Koriandr — sejte přímo ven od poloviny března. V létě rychle přechází do květu, takže čím dřív, tím lepší sklizeň listů.
• Kopr — sejte na místo, kde bude stát. Přesazování nesnáší.
• Pažitka — sejte v sadbovačích nebo rozdělujte starší trsy. Je to jedna z nejsnadnějších bylinek vůbec.

Stromy a keře: Poslední šance pro výsadbu prostokořenných sazenic

Březen je posledním spolehlivým měsícem pro výsadbu prostokořenných stromků, keřů a živých plotů. Jakmile začnou rašit listy — obvykle v dubnu — výsadba naprázdno je příliš riziková. Máte-li u plotu čekající prostokořenné ovocné stromy, růže nebo tisy, dejte je do země ještě před koncem března.

Přehled načasování podle klimatické zóny

Jak klimatická zóna ovlivňuje celý váš zahradnický kalendář podrobně vysvětluje náš průvodce evropskými klimatickými zónami.

Naplánujte si březnový výsev v Plantory

Březen je ze všech jarních měsíců ten nejzaneprázdněnější — a je snadné ztratit přehled, co kam a kdy sít. V plánovači zahrady Plantory si sestavíte svůj výsevní kalendář, nastavíte upozornění pro každou plodinu a v jarním shonu ti nic neunikne. Všechno na jednom místě, přizpůsobené vaše konkrétní lokalitě a klimatické zóně.