Sprievodcovia zmiešanými kultúrami

Osvedčené kombinácie plodín na jeden záhon – s časovou osou sezóny, rozložením záhona a kalendárom zberu.

Skorá mrkva a po nej endívia

Zväzková mrkva uvoľní záhon v júli a odovzdá ho endívii, klasickému jesennému šalátu.

2 plodiny7 krokov

Paradajky s podrastom šalátu

Šalát rodí ďalej v miernom tieni pod paradajkami — podrast, ktorý v lete nevybieha do kvetu.

2 plodiny8 krokov

Paštrnák s reďkovkou ako značkovacou plodinou

Pomaly klíčiaci paštrnák zdieľa riadky s reďkovkami, ktoré riadky označia a o pár týždňov zmiznú.

2 plodiny4 kroky

Reďkovka, kôpor a ozimná cibuľa

Rýchle reďkovky, leto s kôprom a nakoniec ozimná cibuľa, ktorú zberiete hneď začiatkom budúceho leta.

3 plodiny8 krokov

Jarná cibuľka a po nej cuketa

Cibuľka zo sadzačky využije chladnú jar a teplý záhon potom celý obsadí cuketa.

2 plodiny7 krokov

Špenát, kríčkové fazule a valeriánka

Tri zbery z jedného záhona: jarný špenát, letné fazule a valeriánka, ktorá prečká zimu.

3 plodiny10 krokov

Bôby a po nich pór

Skoré bôby vyživia pôdu a od júla ju až do zimy využije presádzaný pór.

2 plodiny7 krokov

Cesnak a po ňom jesenný šalát

Cesnak vysadený na jeseň zberiete v júli — presne včas na výsev chrumkavého jesenného šalátu.

2 plodiny5 krokov

Hrach a po ňom uhorky

Hrach viaže dusík a v polovici leta odovzdá teplý záhon náročným uhorkám.

2 plodiny7 krokov

Skoré zemiaky s jesenným kelom

Skoré zemiaky uvoľnia záhon do júla a v prekyprenej pôde kel vydrží hlboko do zimy.

2 plodiny7 krokov

Kríčkové fazule so saturejkou a cviklou

Saturejka je tradičná fazuľová bylinka, ktorej sa pripisuje odpudzovanie vošky makovej, a cvikla sa znáša s oboma.

3 plodiny6 krokov

Pór a mrkva na jednom záhone

Striedavé riadky póru a mrkvy: vôňa každej plodiny skryje tú druhú pred jej hlavným škodcom.

2 plodiny6 krokov

Cuketa s kapucínkou a reďkovkami

Kapucínka slúži pri cukete ako lapacia rastlina pre vošky a reďkovky zmiznú skôr, než cuketa potrebuje miesto.

3 plodiny7 krokov

Kapusta, zeler a cvikla

Vôňa zeleru pomáha chrániť kapustu pred mlynárikom a cvikla vyplní okraje záhona.

3 plodiny7 krokov

Jahody s cesnakom

Cesnak vysadený na jeseň medzi riadky jahôd pomáha držať hubové choroby a škodcov na uzde až do letnej úrody.

2 plodiny5 krokov

Uhorka a kôpor so skorým šalátom

Kôpor vysiaty medzi uhorkami láka užitočný hmyz a skorý šalát využije chladné jarné týždne.

3 plodiny7 krokov

Tri sestry: kukurica, fazuľa a tekvica

Tradičná trojica: kukurica nesie fazuľu, fazuľa vyživuje pôdu a tekvica zatieni burinu.

3 plodiny6 krokov

Mrkva a cibuľa na jednom záhone

Klasická dvojica: vôňa cibule odpudzuje vrtávku mrkvovú a vôňa mrkvy zasa kvetárku cibuľovú.

2 plodiny6 krokov

Paprika a bazalka s predplodinou šalátu

Paprika s bazalkou obsadia teplý záhon po skorom šaláte, ktorý využil jar.

3 plodiny9 krokov

Paradajka a bazalka s jarnou zeleninou

Jeden záhon, dvojitá úroda: najprv rýchla jarná zelenina, potom paradajky s bazalkou po celé leto.

5 plodín9 krokov